“百年鍋貼”是家連鎖老店，它的名氣在杭城餐飲界不小，點(diǎn)贊的、支持它的擁躉無數(shù)。張先生也一樣，他總覺得無論飯菜的品質(zhì)還是服務(wù)態(tài)度，百年鍋貼都值得信任。

　　但2月2日的這一餐飯不同。按他自己的話來說，就是徹底擊毀他對百年鍋貼的“三觀”。

　　在百年鍋貼打包午飯

　　吃了一半發(fā)現(xiàn)蟑螂

　　年底的公司都很忙。這一天下午1點(diǎn)多，張先生才想起要吃飯?！耙鏄仿?9號就是藍(lán)海時代大廈，大廈一樓就有一家‘百年鍋貼’?！彼赃^幾次感覺都不錯，這一天他點(diǎn)了份鹵肉烤飯。“打包回公司的，想著邊吃飯邊處理手頭的事情。”他付了18元飯錢，有一口沒一口地吃起來。

　　太讓人惡心的一幕出現(xiàn)得太不經(jīng)意。

　　飯過一半，他翻過來一片青菜梗，夾起來往嘴里送，在綠色的菜梗上，他的余光似乎瞥到了一團(tuán)黑褐色。停住、筷子放低——哪是什么黑褐色，分明就是一只被煮熟了的蟑螂！

　　“真的是整個胃都翻過來了，飯已經(jīng)吃了一半，是不是還吃下了幾只蟑螂腳？”他沒法再想象。幾個一同點(diǎn)餐的同事圍過來，看到了他的飯，也看到了飯里的昆蟲?！捌渌艘膊桓以俪裕聟s已經(jīng)開吐。”

　　下午1點(diǎn)半的樣子，張先生下樓找到了“百年鍋貼”，叫住一個服務(wù)員，問：“你們店里的領(lǐng)導(dǎo)在嗎？這飯有些問題?！睆埾壬f，很快就來了一名主管模樣的男子?！皩Ψ秸f店長去存錢了，有什么事可以對他說?！睆埾壬谑谴蜷_快餐盒向男子展示他發(fā)現(xiàn)的蟑螂。

　　張先生原本覺得事情到這里就會順理成章得到一個解釋或者道歉。但事實(shí)上并沒有。

　　店家曾認(rèn)為褐色物體是蝦仁

　　愿意道歉但現(xiàn)金賠償無法滿足“那個主管竟然說，中餐里出現(xiàn)的不是蟑螂，而是蝦仁！”張先生說如果這是蝦仁的話，他就炒一盤同樣的免費(fèi)送給主管吃。兩方各執(zhí)一詞，爭執(zhí)不下?！拔抑荒芟虻昀锏氖晨颓笾腥丝催^都認(rèn)為是蟑螂。”

　　即使有食客的判斷，但事情依然沒有得到解決，直到店長返回。

　　店長沒有針對是蟑螂還是蝦仁進(jìn)行辯論，直接開始向上級請示，最后回復(fù)說“做不了主”。張先生這一下有點(diǎn)惱了?！鞍涯闵霞夘I(lǐng)導(dǎo)的電話給我，我自己溝通?！?/p>

　　電話說了好久好久，上級領(lǐng)導(dǎo)——劉經(jīng)理只有一個回復(fù)：給一張面值500元的餐費(fèi)卡。

　　都吃出了蟑螂，張先生哪里還會再來消費(fèi)？500元餐費(fèi)卡對他沒任何意義。他覺得自己可以主張三條：退一賠十共200元；消化系統(tǒng)的檢查費(fèi)用約500元；一定量的精神撫慰100元?！拔业闹鲝埐⒉贿^分，但對方卻明確拒絕。”無奈下，他向錢報96068熱線求助。

　　“百年鍋貼”劉經(jīng)理在接受錢報記者采訪時也承認(rèn)，門店主管的回答的確不夠妥當(dāng)，同時他愿意針對蟑螂事件向張先生道歉。昨天下午4點(diǎn)35分，劉經(jīng)理主動聯(lián)系了錢報記者說，經(jīng)過請示，總經(jīng)理給出的方案沒有變，張先生要求的800元現(xiàn)金主張無法滿足。