[摘要] 同時,魚油還能預(yù)防過多進(jìn)食,最近的研究發(fā)現(xiàn),讓肥胖女性連續(xù)12周攝入魚油后,每個人每餐攝入的能量都有所減少。減少進(jìn)食同時也能幫助減肥。
魚油中含有豐富的DHA和EPA等對健康有益的脂肪酸,今天來向大家講述一下女性吃魚油的好處。女性吃魚油到底有什么功效呢?
魚油中的脂肪酸對改善女性精神狀態(tài)很有效
沙丁魚、鯖魚、金槍魚等魚類中富含著對女性很有益的油脂,其中富含EPA、DHA等歐米伽3類脂肪酸,這些脂肪酸對于女性來說,有幾個令人欣喜的功效。東京OLIVUA診所院長橫山淳一表示:“歐米伽3類脂肪酸、尤其是DHA是大腦及神經(jīng)細(xì)胞活動不可缺少的重要脂肪酸,有研究顯示它能影響智力,同時能夠改善抑郁與焦慮?!?/p>
對于女性來說,有著女性特有的精神不適。PMS被稱為“經(jīng)前綜合征”,生理期前出現(xiàn)焦慮不安、情緒低沉等癥狀的女性不在少數(shù),對于上班族女性來說備受困擾。根據(jù)德黑蘭大學(xué)進(jìn)行的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),歐米伽3脂肪酸對于改善因經(jīng)前綜合征導(dǎo)致的情緒低落、不安、注意力下降等卓有成效。
在一項(xiàng)針對22-51歲男33人進(jìn)行的調(diào)查中,讓他們堅(jiān)持食用含歐米伽3脂肪酸(EPA&DHA)的保健品35天后,研究了前后心理測試的結(jié)果。結(jié)果顯示,在食用歐米伽3脂肪酸后,如憤怒、不安、抑郁等負(fù)面感情都有相應(yīng)減輕。
孕婦攝入魚油有助幫助胎兒大腦發(fā)育
對于想要懷孕要孩子的女性來說,魚油更是一種值得攝入的成分。有研究顯示,在妊娠過程中攝入魚油能夠幫助孩子大腦發(fā)育。據(jù)稱,從懷孕18周開始到產(chǎn)后3個月止,341名孕婦每天攝入含魚油10ml的玉米油,到孩子4歲時進(jìn)行智力測試后發(fā)現(xiàn),母親吃過魚油的孩子的智力測試分?jǐn)?shù)更高。
女性吃魚油還有助于改善體寒
大多數(shù)女性在冬天容易出現(xiàn)體寒而手腳冰涼的情況,橫山院長表示:“魚油能夠使血液不粘稠,促進(jìn)血液循環(huán),由于毛細(xì)血管能夠延伸到身體末梢,因此,魚油具有改善手腳冰涼的效果?!?/p>
這個機(jī)制與血液中的血小板及紅細(xì)胞有關(guān)。進(jìn)入人體體內(nèi)的歐米伽3脂肪酸能構(gòu)成細(xì)胞膜,當(dāng)血小板的細(xì)胞膜中歐米伽3脂肪酸增加后,血小板的凝固作用會受到抑制;紅細(xì)胞的細(xì)胞膜中脂肪酸增加則可以增加紅細(xì)胞的柔軟程度?!皩?shí)際上,毛細(xì)血管末梢直徑小于紅細(xì)胞直徑,原本紅細(xì)胞難以通過,但變?nèi)彳涍^后,紅細(xì)胞可以通過變形進(jìn)入毛細(xì)血管,促進(jìn)血液循環(huán),改善手腳冰涼?!?/p>
吃魚油竟然還有減肥效果!
大多數(shù)女性都關(guān)注自己的身材問題,擔(dān)心魚油這樣的油類物質(zhì)會導(dǎo)致肥胖,其實(shí)魚油不但不會導(dǎo)致肥胖,甚至有助于減肥!這是因?yàn)轸~油中的歐米伽3脂肪酸與肝臟中的胰島素有關(guān),因此有益于減肥。
胰島素有助控制血液中的血糖,并將血糖運(yùn)送到肌肉及脂肪細(xì)胞中,如果胰島素分泌過多則有肥胖隱患,因此一般情況下,為了抑制胰島素分泌,提倡先吃富含膳食纖維的食物,膳食纖維能夠阻礙糖的快速吸收,減緩血糖升高的速度,進(jìn)而抑制胰島素分泌。
當(dāng)攝入肉類中過多飽和脂肪酸時,胰島素的功效就會受限,為了達(dá)到降低血糖的效果,身體可能過多分泌胰島素。而魚油中含有的歐米伽3脂肪酸能夠促進(jìn)脂聯(lián)素分泌,促進(jìn)胰島素發(fā)揮作用。因此,魚油能夠抑制胰島素過度分泌,進(jìn)而預(yù)防肥胖,有助減肥。此外,脂聯(lián)素還能修復(fù)血管,預(yù)防生活習(xí)慣病。
同時,魚油還能預(yù)防過多進(jìn)食,最近的研究發(fā)現(xiàn),讓肥胖女性連續(xù)12周攝入魚油后,每個人每餐攝入的能量都有所減少。減少進(jìn)食同時也能幫助減肥。
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