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解凍豬肉水成“淘米水” 食藥監(jiān)局:會查源頭

2015-11-10 08:35 來源:楚天快報

[摘要] 近日,市民方先生聯(lián)系楚天快報3531111熱線稱,他在家解凍豬肉后,水盆里的水變成了“淘米水”。目前,他打算把該肉送至市食藥監(jiān)局檢驗。

  近日,市民方先生聯(lián)系楚天快報3531111熱線稱,他在家解凍豬肉后,水盆里的水變成了“淘米水”。目前,他打算把該肉送至市食藥監(jiān)局檢驗。

解凍豬肉水成“淘米水” 食藥監(jiān)局:會查源頭

解凍豬肉水成“淘米水” 食藥監(jiān)局:會查源頭

  7日是周六,上午方先生在家準(zhǔn)備給放假的孩子做道拿手菜,隨即從冰箱取出豬肉,切出2兩左右,用溫水解凍,半個小時后,盆子里的水呈現(xiàn)出淘米水的顏色,當(dāng)時他就傻了眼。

  方先生介紹,肉是從車城南路附近一家超市內(nèi)買的冷鮮肉。一周前,他買了2斤的豬后座肉,放在家里冰柜中。7日準(zhǔn)備食用時才發(fā)現(xiàn)肉好像有問題。該超市相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,他們賣的肉都是經(jīng)過正規(guī)渠道配送的,品質(zhì)不會有問題。

  襄州區(qū)食藥監(jiān)局對該產(chǎn)品進(jìn)行了檢驗,該局總工程師施艷林稱,檢驗結(jié)果出來后,如果豬肉不是放心肉,他們會追查源頭企業(yè),并作出相應(yīng)的處罰。

(責(zé)任編輯:王永芳)

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