No.4 內(nèi)羅畢,肯尼亞
內(nèi)羅畢,肯尼亞
肯尼亞是全非洲各種肉類的集中地,其國菜毫無疑問當(dāng)屬nyama choma,在斯瓦西里語中,譯為“烤肉”。最著名也是游客最愛去的就是 Carnivore 餐廳,這是一家大型露天燒烤店,烤制如豬肉、牛肉、雞肉以及鱷魚、野豬和駱駝等不常見的肉類。
No.5 西安,中國
西安,中國
如果你喜歡悠閑自在地品味每一道烤肉,那么再沒有比西安街道更能滿足你味蕾的地方了。這座建于3千年前的絲綢之路上的大都市融合了各族文化,但最吸引肉食主義者的還是城里的穆斯林聚集區(qū)。在這個(gè)全年人流絡(luò)繹不絕的地方,你可以品嘗到從牛肉到羔羊肉再到動物內(nèi)臟的各種燒烤,再配上不同種類的醬汁,讓你從不同角度體驗(yàn)文明古城的魅力。
No.6 塞戈維亞,西班牙
塞戈維亞,西班牙
西班牙中部,整個(gè)地區(qū)都以鮮美多汁的烤肉而聞名。在阿維拉,著名的有羔羊腿和牛脊肉,而風(fēng)景迷人的中世紀(jì)城市塞戈維亞更以“烤全豬”吸引無數(shù)游人駐足品嘗?？局七@道烤肉并不困難,一般會用一些百里香作調(diào)料,加上少許白葡萄酒。烤肉上桌后才會切割成片,肉質(zhì)細(xì)膩,口感豐盛。
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