綿山一絕:抱腹巖
李姑巖
離開抱佛巖,朝西北方向下行5公里可到李姑巖。李姑巖,相傳為唐太宗御妹出家修煉處。下抱腹寺石級(jí)以斷巖邊,下云梯可到棋盤洞。洞內(nèi),有唐代佛像。洞旁,有唐代開元二十年(公元732年)大唐汾州抱腹寺碑記。古碑兩側(cè)有唐、宋、元、明歷朝名人題刻。最引人注目的是唐代開元年間太子賓客賀知章的題記百余字,盛贊了綿山的奇險(xiǎn)。
龍脊嶺養(yǎng)生源
綿山龍脊嶺養(yǎng)生源,集中了12個(gè)閉關(guān)辟谷修行成真洞,歷代仙家彭祖、漢鐘離、陳摶等曾于此修行。養(yǎng)生源從山勢(shì)上看,北向凹入,避風(fēng)凝氣。這里艷陽(yáng)高照,常年郁郁蔥蔥。
養(yǎng)生源俯瞰群山
此外,白云庵、水簾洞、天橋的張良、諸葛亮、劉伯溫修行洞;抱腹寺的迪公、滿公、曇鸞、志超、焦居士的修行洞,都是綿山神秘文化和養(yǎng)生文化的體現(xiàn)。
古人的養(yǎng)生秘方
彭祖養(yǎng)生藥膳
彭祖年輕時(shí)曾在綿山龍脊嶺修行多年,期間常食綿黃芪、黃精、黨參、柏籽等,因而活了八百歲,成為中國(guó)歷代最長(zhǎng)壽的人。彭祖倡導(dǎo)美食、養(yǎng)生、藥膳,是氣功導(dǎo)引第一人,創(chuàng)出了天下名宴彭祖養(yǎng)生宴,是名副其實(shí)的中國(guó)烹飪先師。彭祖養(yǎng)生宴歷經(jīng)4千多年演變、發(fā)展、充實(shí),最終成為綿山的著名風(fēng)味宴席之一,是目前國(guó)內(nèi)歷史悠久、品種較豐富的特色養(yǎng)生宴,也是瓊崖賓館養(yǎng)元齋名廚傾力打造的品牌宴席。此宴重在養(yǎng)生、滋補(bǔ),在菜肴配制過程中,參閱了《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《本草綱目》、《飲食正要》、《調(diào)鼎集》、《中藥大辭典》等大量典籍,并以選料豐富、烹調(diào)方法多樣、菜肴口味多變、滋補(bǔ)養(yǎng)生功效顯著而受到廣大游客的好評(píng)。
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