[摘要] 在韓國,不可能不談泡菜,不可能不吃泡菜。韓國人對泡菜的鐘愛那是無以倫比的。甚至國宴上,泡菜也是主打食物之一。
到了濟州島,自然不能錯過吃烤黑豬肉呀。而其中最有名的店便是西歸浦市西歸洞277-8號這家濟州黑豬肉烤肉店了。當我走進這家店坐下,才回過神為什么這樣熟悉!因為5年前我在濟州島就吃的這家烤豬肉!么辦法,在韓國到處都是韓語,沒有漢字也沒有英文字母,實在有種文盲了的感覺?；仡^再說烤肉,這些黑豬肉都切成厚厚的一厘米左右的大塊,烤到七八分熟時,用鋒利的剪刀剪成小塊,用生菜或者紫蘇葉包著濟州島的一種魚醬、辣椒、蒜一起吃,別提有多棒了!
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