[摘要] 導(dǎo)語:“中國和加拿大互發(fā)有效期最長為10年的簽證9日開始正式實施?！边@是中國外交部長王毅8日透露的消息。這無疑是繼美簽延長之后的又一重大利好。那么“楓葉國”加拿大究竟有多值得我們?nèi)ヌ剿?
你想不想:來一瓶冰酒不醉不歸
冰酒是加拿大獨特且稀有的特產(chǎn),舉世聞名,乃葡萄酒中之極品,由于真正的冰酒不僅要有優(yōu)質(zhì)的葡萄品種和非常嚴格的釀造工藝,更取決于天氣的因素和時機,且其出汁率極低。如此冰酒當(dāng)然彌足珍貴。它最初在歐洲氣候涼爽的產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)和釀造。由于加拿大尼亞加拉半島的氣候特別適合冰酒的生產(chǎn),加拿大冰酒在國際上一直享有很高的聲譽。
又一個十年簽證 我們?yōu)槭裁匆ゼ幽么?/font>
冰酒可以說是加拿大的一張名片
生產(chǎn)冰酒的葡萄在十月份已經(jīng)完全成熟,它們被罩上一層保護網(wǎng),原封不動地留在葡萄樹上,直到加拿大冬天的第一次冰凍期。在這期間,葡萄被自然脫水,使葡萄汁中的風(fēng)味、香氣、糖和酸度得到濃縮。
加拿大十二月和一月零下10℃以下的低溫把葡萄凍成固體,使手工采摘壓榨的難度大大增加。濃縮葡萄汁的產(chǎn)量也只有正常產(chǎn)量的五分之一,因為大多數(shù)的水分在壓榨過程中都以冰晶的形式析出。
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