4、推薦玩法：“七色土”奇觀

　　造物主似乎不曾在毛里求斯這塊畫布上吝惜過任何色彩。在其西南海岸百澗奔流的黑河山上，就有著名的“七色土”奇觀，這是火山爆發(fā)時噴出的巖漿，在強烈陽光照射下發(fā)生化學變化而形成的，紅、黃、紫、橙等顏色的泥土層次分明，顏色鮮艷。據(jù)說，80年前，一位法國甘蔗農(nóng)發(fā)現(xiàn)偌大林地里，只有這塊地長不出任何作物，便請地質(zhì)學家到此勘察，七色土奇觀由此揭開。

　　據(jù)介紹，即使人們把山坡上不同顏色的土翻耕后再混合在一起，只要經(jīng)過一場大雨，它們又會恢復原狀。七色土的形狀像座小山，中間隆起，與東西兩邊的山坡相接，南北兩側(cè)的緩坡伸向平地，就好像一道道彩色的山水流向兩邊的叢林。

　　七色土面積不大，東西長約50米，南北也不過百余米，然而其多彩多姿堪稱大自然的奇觀。七色土的道道顏色相當分明，粉紅、淺紫、深紫、淺藍，加上層層起伏、高高低低的小山丘，猶如女人化妝時用的調(diào)色盒，吸引了世界各地遠道而來的游客。如果是早晨，在陽光的照射下，這片土地就像一個化妝完畢后泛著粉紅彩的少女的臉龐，令人迷醉。

　　鄉(xiāng)村彩色小屋

　　惟一可與七色土媲美的就是那些鄉(xiāng)村彩色小屋了。毛里求斯人口少，房子建得也小巧。這些小屋的外部都刷有顏色鮮艷的涂料，而且每座建筑的顏色都不相同，在地勢起伏的島嶼上稀疏地分布著一個個小村莊，而各種顏色的小屋點綴其中，遠遠望去，就像一幅印象派風景畫。而這里的居民顯然個個都是藝術家，他們不但把房子刷得五顏六色，而且將公共汽車、指路牌、游船、教堂等涂抹得色彩斑斕。

　　5、推薦玩法：聊天飲酒曬太陽

　　毛里求斯是一片充滿浪漫的土地。如今島上大約有120萬人，最早的居民是歐洲人，之后為了開發(fā)甘蔗園又引進了非洲的奴隸和印度人。印度人后來居上，成為島上第一大族群，其次是克里奧人(歐洲人和非洲人的后裔)，再就是華人。所以毛里求斯是非洲、歐洲、東方文化的交融之地。這種多元文化融合的特質(zhì)，反映在建筑、美食、街景與輕松的度假氣氛中。

　　在毛里求斯最容易看到的一幕是：游客們閑散地在泳池邊聊天、飲酒，穿著白色制服而皮膚黝黑的印度服務生穿梭其間，手上端著鮮艷的飲料來來去去。在他們身后，往往是島上年代久遠的由暗黑色火山巖石搭建的餐廳、獨立別墅或是蜿蜒通到酒店房間的小路，粗獷沉重的火山巖到了這里，變成了細膩溫情的花邊，或者變成城堡式樣的外墻，散發(fā)著中世紀的古典氣息。

　　這里的度假飯店多沿沙灘建造，飯店燈火為毛里求斯勾勒出另一道海岸線。島上高級度假飯店多達80余家，被稱為“飯店島”。適逢周末，高級賓館都會在晚餐時間表演土風舞。土風舞又稱塞卡舞，由非洲舞蹈改編而成，節(jié)奏歡快奔放。

　　毛里求斯也曾經(jīng)歷過沉重的殖民命運，不難想象，當年在這一望無際的海灘上，黑人們吟唱自己歌曲的情景，眼前再好的美景也阻不斷黑人奴隸們對遙遠家鄉(xiāng)和親人的思念，只有借著歡快的舞蹈和鼓點，才能把自己的思念釋放出來。

　　6、推薦玩法：下田看海尋愜意

　　驅(qū)車前往野外，可以看見一望無際的甘蔗田，當?shù)赜糜诜N植農(nóng)作物的土地，90%都被甘蔗覆蓋。毛里求斯島地勢平緩，雨水充沛，土壤肥沃，當年島國的殖民者們給這里留下了單一種植甘蔗的農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)。大片的甘蔗田，在海風的吹打與陽光的照射下翻動著波浪，沙沙作響。

　　蔗糖品質(zhì)直接影響了當?shù)靥瘘c的口味，在Les Pavilions的餐廳，游客能吃到堪稱世界上最美味的蛋撻，這種蛋撻在普通蛋撻上加了一層精心烤制的薄脆的焦黃色糖霜。

　　而用甘蔗釀制的朗姆酒是當?shù)氐奶禺a(chǎn)，這種酒甜而不膩，口感極佳。整個工藝是用甘蔗壓出來的糖汁作為原料，經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾而成，在酒吧里常常用它來調(diào)制各種不同口味的雞尾酒。當?shù)厝说暮确ㄊ牵尤氩煌乃葜撇煌目谖?。這樣制成的果酒與其說是飲品，不如說是件可供收藏的色彩斑斕的藝術品。

　　如果還想一探島上的驚奇，應該去毛里求斯的植物園探訪巨蓮的蹤跡：滿滿一池荷葉，像一個個大型的烘制蛋糕的托盤;幾朵紫色、淡紅色、白色的蓮花分布在池面上。據(jù)稱這是世界上最大的浮蓮，可載一名孩童而不沉，令人嘆為觀止。