【美味的海鮮料理】
麗水作為美味城市，更是與大海有著密不可分的關(guān)系。按照季節(jié)的不同，人們可以品嘗到不同的美味，春、秋是壽司，夏季是鰻魚料理，冬季為烤牡蠣。每天凌晨五時(shí)，菊洞漁港區(qū)的銷售場(chǎng)、突山大橋下的壽司街、萬圣里的壽司中心等地方便開始熱鬧非凡，人們?cè)诓Ａ~缸里挑選活蹦亂跳的海鮮，做成生魚和壽司。麗水的飲食店更是隨處可見，在中央路周圍著名的美味店就有數(shù)十家。
在麗水有著無窮無盡的以南海岸海鮮為原料的美食，位于在韓國(guó)以美食著名的全羅道的麗水，無論在哪吃什么都可以享受到美味豐盛的美食。只產(chǎn)于麗水“突山島”的“突山薺菜泡菜”有著獨(dú)特的味道和香味，是到麗水的游客不容錯(cuò)過的美食。
海鮮韓餐
具有麗水特色的海鮮韓餐是以清凈海域南海岸的新鮮海鮮為原料，由40多種食物組成的套餐。初次品嘗麗水韓餐的游客大多數(shù)都因食物花樣之多，味道之美而感到驚訝，海鮮韓餐是麗水物美價(jià)廉的代表性食物。
突山薺菜泡菜
突山薺菜泡菜是以突山芥菜為主材料，蔥，辣椒面，蒜，生姜，鳀魚醬，蝦為調(diào)料的泡菜。麗水的“突山芥菜”是在“突山”溫暖的海洋性氣候和堿性土壤等獨(dú)特的自然條件下生長(zhǎng)的，因其纖維質(zhì)柔軟，口感好而聞名全國(guó)。突山芥菜有著獨(dú)特的香味，顏色為淡綠色，蛋白質(zhì)含量高，并含有大量的維生素A和維生素C。
生拌犀帶
生拌犀帶用發(fā)酵一年以上的米酒制成的天然食醋去其腥味，味道清淡，以麗水為中心的南海岸中西部地方的特產(chǎn)“犀帶”模樣扁平，味道清淡，可以生拌，蒸，燉，煮湯等方式享用，用各種各樣的調(diào)料拌成的生拌犀帶酸甜爽口，風(fēng)味獨(dú)特，具有開胃的效果，曾經(jīng)是敬獻(xiàn)給皇帝的珍貴的佳肴。
【交通信息指南】
航空
金浦機(jī)場(chǎng)麗水機(jī)場(chǎng)(星期一~星期五 每日8班,星期天9班)
麗水機(jī)場(chǎng) → 麗水市內(nèi), 機(jī)場(chǎng)大巴, 約40分鐘。
火車
首爾 龍山站→ 麗水EXPO站
KTX高鐵, 一日運(yùn)行五次,約3小時(shí)40分,費(fèi)用41,700韓幣
新村號(hào)列車, 一日運(yùn)行兩次, 約5小時(shí), 費(fèi)用38,000韓幣
無窮花號(hào)列車, 一日運(yùn)行9次, 約5小時(shí)30分, 費(fèi)用25,600韓幣
巴士
首爾中心城市巴士客運(yùn)站(江南高速巴士總站) → 麗水公用客運(yùn)站, 間隔30~60分運(yùn)行, 約4小時(shí)10分，費(fèi)用 19,900~29,500韓幣
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