主持人：專家告訴我們說，如皋這個地方真的是很有意思，你看它的水里，還有它的土壤里，含有大量的礦物質(zhì)，以及多種微量元素，這對我們?nèi)说纳眢w來說實在是太有好處了，那么水里面富含有多種礦物質(zhì)，所以呢，水的PH值會呈現(xiàn)出堿性，聞起來還有一股怪味，但是這種水對我們?nèi)梭w來說，真的是非常必要的，另外我們都知道這種富集的多種微量元素正是我們?nèi)梭w正常生長發(fā)育保持我們正?；顒拥谋匾臓I養(yǎng)元素，那么很多地區(qū)可能因為這些元素的不足，人們還得通過其它的途徑來補(bǔ)充，最簡單我們就知道，加碘鹽加的這個碘就是屬于微量元素的范疇了，當(dāng)然了凡事都有一個度，既不能少，也不能多，要剛剛好才合適，而如皋這個地方，有意思就在這兒了，它的多種富含的微量元素含量基本上都適中，非常適合人體的吸收，那就對人的身體是太有好處了，再有正是因為土壤里面富含有這些微量元素，礦物質(zhì)啊，所以它的蘿卜長得就跟別的地方不一樣，營養(yǎng)含量非常高，另外我們也知道蘿卜實際上老百姓也都了解它具有通氣祛痰啊等等功能，這些在醫(yī)書上也都有證明，要不我們怎么有那么一句話呢，冬吃蘿卜夏吃姜（不用醫(yī)生開藥方）。但是說到這兒，好像我們總結(jié)了半天感覺是你只要到了如皋這個地方，天天喝那兒的水，天天吃那兒的蘿卜，你就能長壽，可是事實好像也不是這樣的，那么不長壽的人在如皋也是有的，怎么會表現(xiàn)出這種差異呢？
這里是如皋一個普通的社區(qū)，每周，社區(qū)都要組織老人前來活動，我們很容易發(fā)現(xiàn)這其中的規(guī)律。
茅醫(yī)生：女同志比男同志平均壽命要高7歲，這個原因可能是生理上的原因，女同志雌激素水平，對心血管有一定的保護(hù)作用，另外女同志的社會各方面壓力感沒有男同志大，第三，男同志男兒有淚不輕彈，往往悶著，女同志呢，說說笑笑哭哭，那就宣泄掉了，這可能也減了壓，這一點有性別上的不同。
在采訪中記者發(fā)現(xiàn)，百歲老人大多集中在農(nóng)村，專家們認(rèn)為除了飲食習(xí)慣和生活環(huán)境、心態(tài)有關(guān)以外，在如皋的農(nóng)村，長壽老人大多跟子女生活在一起，這些從一定程度上也為長壽提供了環(huán)境。
主持人：我們現(xiàn)在也看到這些老人活得真的是非常愜意，其樂融融啊，所以說呢，這樣一個幸福的大家庭還有一個良好的心態(tài)，對我們的身心健康都是非常重要的，因為有的專家經(jīng)過研究之后發(fā)現(xiàn)，如果一個人能夠長久保持一種向上的精神，同時做到心情比較放松，比較愉快比較達(dá)觀，豁達(dá)的話，那么這樣一來這個人他機(jī)體里面的免疫系統(tǒng)工作就會非常出色，也就是說他的抵抗力變得非常好，得病的機(jī)會從此就會減少了，另外結(jié)合這些長壽老人的經(jīng)驗，我們也看得出來，合理的膳食結(jié)構(gòu)，適量的運動，愉悅的心情還有良好的家庭氛圍，這對人的壽命都是很有幫助的，當(dāng)然我們說呢，長壽既是一個自然的現(xiàn)象，但同時又是一個非常復(fù)雜的一個綜合現(xiàn)象。
