雙匯身陷排骨“蛆蟲”事件稱“這是一場(chǎng)陰謀”

2012-06-04 07:08 來源：大河報(bào)

　　【最新聲明】

　　自辯“清白” 雙匯稱將通過法律途徑解決

　　繼5月29日首發(fā)聲明后，6月2日，雙匯集團(tuán)再發(fā)聲明，證明自身清白。

　　涉事的雙匯連鎖店784號(hào)店銷售的雙匯冷鮮肉，是由雙匯集團(tuán)漯河屠宰場(chǎng)生產(chǎn)的。“我們的生產(chǎn)工藝鏈能證明：這批肉來自哪一頭豬、誰飼養(yǎng)的、哪天收購的、屠宰后何日進(jìn)入專賣店的。如果這批肉從生豬變成肉制品的時(shí)間僅僅數(shù)日，那么蛆蟲是否有產(chǎn)生的條件？”劉金濤說，經(jīng)查，該批產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)合格，5月26日用冷藏車配送到784號(hào)店，27日正常銷售。產(chǎn)品配送交接、溫度控制均有記錄。

　　聲明稱：5月27日當(dāng)天，784號(hào)店銷售生鮮肉產(chǎn)品64.19公斤，其中：大肋排和脊骨兩種產(chǎn)品共13.04公斤。該店當(dāng)日顧客流量606人，其中有133名顧客購買雙匯冷鮮肉產(chǎn)品，除劉先生外至今未接到其他顧客投訴。當(dāng)天，劉先生端著鍋去店內(nèi)投訴時(shí)，店內(nèi)負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)從同批產(chǎn)品中取下部分產(chǎn)品，用開水沖燙實(shí)驗(yàn)，骨湯較清，未發(fā)現(xiàn)異物。當(dāng)天，共配送16家雙匯連鎖店，其余15家目前均未接到相關(guān)投訴。

　　5月31日和6月1日，鄭州市工商局對(duì)784號(hào)雙匯連鎖店內(nèi)銷售的該批冷鮮肉產(chǎn)品，進(jìn)行了封存抽樣，目前正在檢測(cè)中。“工商局對(duì)哪塊產(chǎn)品抽樣，我們也對(duì)哪塊產(chǎn)品抽樣。經(jīng)過瘦肉精、重金屬、微生物等10多個(gè)方面的高科技嚴(yán)檢，沒有發(fā)現(xiàn)任何問題?！闭劶白约旱臋z驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果，劉金濤說，“我們將通過法律途徑，徹底解決此次事件?！?/p>

　　【真相如何】

　　是質(zhì)量出了問題，還是一起惡意構(gòu)陷事件？

　　我們拭目以待

　　消費(fèi)者劉先生5月29日在接受有關(guān)媒體采訪時(shí)表示，雙匯聲明中提到的賠償數(shù)額他表示認(rèn)同：“剛開始是要500元作為買排骨的金額10倍賠償，后來到下午快四點(diǎn)了，我一家五六口人連午飯都沒有吃，我要求1000元的精神損失費(fèi)?！?/p>