新希望官網(wǎng)及財報資料顯示，新希望集團擁有豬、禽、奶三大產(chǎn)業(yè)鏈；已經(jīng)具備2660萬噸飼料生產(chǎn)能力、13億只家禽加工能力、850萬頭生豬加工能力、100萬噸奶加工能力。
主營農(nóng)牧與食品產(chǎn)業(yè)的新希望六和股份有限公司的飼料年生產(chǎn)能力達2500萬噸，居中國第一位，年家禽屠宰能力達10億只，位居世界第一。
劉永好所稱的“肉蛋奶中國的直接的轉(zhuǎn)基因并不多”，是否意味著其肉蛋奶產(chǎn)品全部間接依靠轉(zhuǎn)基因飼料？“這些飼料的原料、玉米轉(zhuǎn)基因的很少”是否意味著飼料中的豆粕原料轉(zhuǎn)基因的很多？
對此，時代周報記者致電新希望董秘辦劉圍，其回應“這是媒體的放大”而不愿多談。時代周報記者進一步發(fā)采訪提綱致電其媒體公關(guān)部門，截至發(fā)稿時仍無回應。
企業(yè)青睞轉(zhuǎn)基因價格低廉
“實際上，生產(chǎn)飼料的原料主要使用轉(zhuǎn)基因的大豆和玉米，這在國內(nèi)外已經(jīng)非常普遍，并且已經(jīng)使用了多年。”不愿具名的生物物理郭博士告訴時代周報記者：“行業(yè)內(nèi)人士都知道，只是不去張揚。而使用轉(zhuǎn)基因原料的主要原因就是價格。”
農(nóng)業(yè)部官方網(wǎng)站資料顯示，我國2012年全年玉米進口創(chuàng)近15年新高。凈進口玉米495.0萬噸，同比增長2.06倍。98.2%的進口玉米來自美國，主要是轉(zhuǎn)基因玉米。而美國出口的玉米，如果不特別表明非轉(zhuǎn)基因，都是轉(zhuǎn)基因玉米。中國大量進口已經(jīng)成為常態(tài)。只要價格倒掛存在，企業(yè)就會積極進口。
我國2012年全年進口大豆5838萬噸，同比增10.9%，再創(chuàng)歷史新高。大豆進口主要來自美國、巴西和阿根廷，全部為轉(zhuǎn)基因大豆。我國進口轉(zhuǎn)基因大豆始于1997年，當年進口大豆288萬噸。2009年、2010年、2011年、2012年進口大豆分別為4255萬噸、5480萬噸、5183萬噸、5838萬噸。
一位不愿具名的畜牧業(yè)專業(yè)人士告訴時代周報記者，豬的常用飼料種類很多，但主要成分來源是豆粕和玉米?！岸蛊伞笔谴蠖菇?jīng)過浸提或壓榨后的副產(chǎn)物，即行業(yè)內(nèi)所說的豆粕和豆餅，是畜禽飼料的主要蛋白質(zhì)來源，幾乎所有的豬雞配合飼料都要用到豆粕或豆餅。而玉米則是飼料中能量的主要來源。
據(jù)了解，國內(nèi)目前每年進口約6000萬噸轉(zhuǎn)基因大豆，占市場總量80%。進口大豆幾乎全部用化學浸出法榨油，油的提取率大概是20%，剩下的幾千萬噸的豆粕主要用作飼料。而國產(chǎn)1000萬噸非轉(zhuǎn)基因大豆主要用作制作豆腐、豆?jié){等產(chǎn)品。而國內(nèi)轉(zhuǎn)基因玉米種植面積超過6000萬畝，占國內(nèi)總產(chǎn)量的一半。
“目前我國畜禽所使用的配合飼料大多數(shù)都含有轉(zhuǎn)基因成分?！眹绎暳瞎こ碳夹g(shù)研究中心副主任、中國農(nóng)業(yè)大學教授譙仕彥表示。作為國內(nèi)最大飼料生產(chǎn)企業(yè)，新希望集團也難逃宿命。
然而，為何企業(yè)更愿意采購進口的轉(zhuǎn)基因大豆和玉米？實際上，離不開價格因素。大宗商品交易市場的信息顯示，2013年12月，廣州黃埔港進口玉米完稅價格為2100元/噸，比國產(chǎn)玉米低300元左右。海關(guān)資料顯示，2013年1月份，山東地區(qū)進口大豆到岸稅后價每斤2.25元，比當?shù)貒a(chǎn)大豆價低0.21元；美國墨西哥灣大豆離岸價折后人民幣每斤1.74元，比山東地區(qū)國產(chǎn)大豆采購價低0.72元。
“越是大型飼料生產(chǎn)企業(yè) ，越傾向于使用轉(zhuǎn)基因玉米。因為他們進行的都是大宗期貨交易，一次性交易幾萬噸，主要依靠從國外進口?！睒I(yè)內(nèi)人士稱。
黑龍江大豆協(xié)會會長劉民告訴記者：“轉(zhuǎn)基因大豆和非轉(zhuǎn)基因大豆，價格雖然相差不多，但是品質(zhì)天差地別。種植的農(nóng)民在日常生活中見到很多奇怪的事情，無法解釋，但是已經(jīng)注意不要吃轉(zhuǎn)基因大豆了。”
“價格已經(jīng)決定了市場向轉(zhuǎn)基因飼料傾斜，轉(zhuǎn)基因飼料已經(jīng)在我國的養(yǎng)殖業(yè)中普遍存在。這意味著，絕大部分中國人已經(jīng)通過吃肉蛋奶等產(chǎn)品間接吃上了轉(zhuǎn)基因食品?！惫┦扛嬖V時代周報記者。
另外，“食用油壓榨企業(yè)生產(chǎn)能力80%控制在外資企業(yè)手中，這些企業(yè)大量使用轉(zhuǎn)基因大豆榨油，生產(chǎn)出來的豆粕主要在大宗商品市場交易，并不區(qū)分轉(zhuǎn)基因與否。轉(zhuǎn)基因豆粕成本低，所以飼料加工企業(yè)從榨油廠購買的豆粕都是用轉(zhuǎn)基因的，沒有其他選擇。”對轉(zhuǎn)基因飼料持否定態(tài)度的民間“反轉(zhuǎn)”人士楊芳洲告訴記者。
而監(jiān)管政策的不明朗，是飼料生產(chǎn)企業(yè)普遍使用轉(zhuǎn)基因原料的另一個原因。
2013年6月，農(nóng)業(yè)部批準發(fā)放三種轉(zhuǎn)基因大豆進口用作加工原料的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全證書。此舉引發(fā)公眾對于進口轉(zhuǎn)基因大豆的數(shù)量進一步增大的擔憂。
中國農(nóng)業(yè)科學院植物保護研究所研究員、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會副主任委員彭于發(fā)稱：“我國對這三個轉(zhuǎn)基因大豆新品種的安全評審是非常慎重的，是嚴格按照我國法律法規(guī)進行的，從最初遞交申請到獲得進口用作加工原料安全證書，歷時三年左右的時間。而另一方面，我國進口大豆主要是國內(nèi)需求決定的，進口與否以及進口數(shù)量是市場行為，大豆進口沒有配額等貿(mào)易措施限制?！?/p>
實際上，國家準許進口轉(zhuǎn)基因大豆并且準許用于飼料等用途。“國家的監(jiān)管是：第一，中國農(nóng)業(yè)部對進口品種進行控制。其次，進口了之后只能用作特定的用途，不能流傳到市場。第三，如果用作飼料就做飼料，做工業(yè)品就做工業(yè)品，如果要用作食用產(chǎn)品的話，要看在農(nóng)業(yè)部的審批里有沒有允許它用作食用，如果有要明確標注?！?清華大學生物化學碩士，美國普度大學食品工程博士云無心稱。
楊芳洲則稱，目前國家對于轉(zhuǎn)基因飼料沒有監(jiān)管，允許使用轉(zhuǎn)基因飼料，導致轉(zhuǎn)基因原料廣泛用于飼料生產(chǎn)。
轉(zhuǎn)基因原料成無奈選擇
“轉(zhuǎn)基因究竟是好不好，這個東西用時間來檢驗，現(xiàn)在很多專家說轉(zhuǎn)基因是可以的，能夠幫助提高產(chǎn)量和解決供給不足的事，有的人說轉(zhuǎn)基因要用時間來檢驗究竟是不是有長遠的問題，但國際上的轉(zhuǎn)基因特別是美國用了很多年了，我們積極滿足和探索解決我們供給的問題這是很重要的。我們要在保證食品安全的情況下來解決轉(zhuǎn)基因的問題。”12月11日，在央視財經(jīng)論壇上，面對記者追問轉(zhuǎn)基因食品是否安全，劉永好如此回答。
盡管民間對于轉(zhuǎn)基因飼料及肉蛋奶產(chǎn)品還有種種顧慮，但在劉永好看來，新希望未來要做現(xiàn)代農(nóng)業(yè)—用互聯(lián)網(wǎng)升級畜牧飼料業(yè) ，轉(zhuǎn)基因飼料顯得無可避免。
而如此規(guī)模的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，價格低廉而易得的轉(zhuǎn)基因飼料似乎是新希望集團的唯一選擇。“隨著人們生活質(zhì)量的提高，越來越多人需要肉蛋奶。而要獲得廉價的糧食作物供給養(yǎng)殖業(yè)獲得便宜的肉蛋奶，目前只能靠轉(zhuǎn)基因來實現(xiàn)?！痹茻o心稱。
“近幾年，每年都進口5000多萬噸大豆，這些大豆按現(xiàn)有的品種和技術(shù)水平來測算，需要4億多畝的耕地，而我國沒有這么多的后備耕地資源。”中國農(nóng)業(yè)科學院植物保護研究所研究員、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會副主任委員彭于發(fā)稱。
劉永好不回答轉(zhuǎn)基因飼料的數(shù)量有多大，有其商業(yè)考慮，也可能因為數(shù)量巨大一時也無法準確回答。然而，面對轉(zhuǎn)基因飼料及肉蛋奶食品，消費的權(quán)益是否應該有知情權(quán)？政府是否應該毫無監(jiān)控地任由它泛濫流轉(zhuǎn)？也許，這并不是劉永好所能回答的。?。ㄓ浾?董萍 實習生 陳映霓）
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