白巖松：
朱教授，但是接下來(lái)很多人也會(huì)思考這個(gè)問(wèn)題，難道樹幾個(gè)標(biāo)兵說(shuō)幾個(gè)典型，在道德方面讓大家覺得，還是有這樣的人，而且這樣的人也不少，就可以了馬？食品安全除了道德之外更重要的要做什么？
朱毅：
我們自己還是想這么說(shuō)一說(shuō)，我認(rèn)為除了道德之外我們還得再說(shuō)一下道德，經(jīng)常我們都在說(shuō)不能當(dāng)飯吃的天下的理想，不能當(dāng)飯吃的誠(chéng)信為本的價(jià)值觀，都因?yàn)檫@些東西是不能當(dāng)飯吃的，都不是《舌尖上的中國(guó)》最被我們重視的那些東西，而是被淪了為侵蝕和嘲笑的一些對(duì)象的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候在這樣的背景下，飯還能不能吃？能不能安全地吃，自然而然就成了社會(huì)矚目和棘手的問(wèn)題，所以我認(rèn)為這個(gè)誠(chéng)信建設(shè)較之與其他的亂吃重點(diǎn)等等，都是最根本的一個(gè)底設(shè)一個(gè)建設(shè)，我自己認(rèn)為生產(chǎn)企業(yè)、監(jiān)管者、消費(fèi)者、你、我、他，我們都身居其間，食品行業(yè)的誠(chéng)信失守是燃點(diǎn)最低關(guān)注度最高的突發(fā)曝光面而已，他們失守了，我們每個(gè)人都難脫其咎，所以食品安全的重建這個(gè)誠(chéng)信是非常重要的，當(dāng)然誠(chéng)信不可能抵其功異議，但是它是相當(dāng)?shù)闹匾摹?/p>
白巖松：
非常感謝朱教授給我們帶來(lái)自己的觀點(diǎn)。
通過(guò)宣傳樹立楷模，可以讓很多人去不想做壞事，但是僅有不想是不夠的，如何制定規(guī)則和嚴(yán)格進(jìn)行法律的執(zhí)行，讓人不敢和不能做壞事，才是保證食品安全非常最重要的因素，否則化我們會(huì)陷入一個(gè)怪圈，誰(shuí)都是原告誰(shuí)也都是被告，賣染色饅頭用自己掙的錢到對(duì)面去開心地買了豬肉，哪想到被人放了瘦肉精，而賣了放瘦肉精的豬肉的人，又拿自己掙的錢到對(duì)面去買了奶粉，哪想到被人放了三聚氰氨，這樣的一種惡性循環(huán)誰(shuí)是原告誰(shuí)又被告，誰(shuí)是施害者誰(shuí)又是受害者呢。
最后我們可以來(lái)聽一下新華網(wǎng)的評(píng)論員周繼堅(jiān)說(shuō)的，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下，消費(fèi)者可以用腳投票，放棄他們不信任的產(chǎn)品，小到個(gè)體戶大到著名的企業(yè)要想獲得顧客認(rèn)可和青睞，既要有做“百年老店”的雄心，也要有從“一勺油”做起的耐心，是的非常重要。
“油條哥”給我們的最大的啟示，在節(jié)目的最后呢，或許我們所有的人應(yīng)該一起記住，做好事不僅僅不吃虧，而且“有利可圖”。
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