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2016年04月12日 10:12
來源:映象網(wǎng)-民生頻道
第三站 趙師傅熱干面
油餅包燒麥
越過綿延不絕的隊伍和人墻,呈現(xiàn)在覓食小分隊面前的竟然不是熱干面,這貨竟然叫“油餅包燒麥”!把熱油餅切開后放入大燒麥,這就組成了傳說中的“油餅包燒麥”。
熱干面
熱騰騰的面淋上香濃的芝麻醬,舀一勺甜中帶咸的蘿卜丁,撒一把五香粉澆一勺紅油,抓一把細細的香蔥,拿起筷子充分攪拌就可以開吃啦。
滑溜爽口,味濃面香,地道的吃貨還要加上一個鹵制的虎皮蛋,熱干面三個字很好的詮釋了武漢人的性格,熱是“熱情”、干是“干練”、面則是“愛面子”。
熱干面搭配著油餅包燒麥也就成為這家店獨有的“標(biāo)配”。
店名:趙師傅熱干面
地址:武漢市糧道街139號
營業(yè)時間:5:30—14:00
消費:人均11元
第四站 三鎮(zhèn)民生甜食館
低調(diào)的門面,樸實的裝修,絲毫掩蓋不了它濃濃的市井生活氣息,武漢當(dāng)?shù)厮泻贸缘膸缀醵寄茉谶@里吃得到,實為“過早”的好地方。
豆皮
豆皮是武漢的傳統(tǒng)名點之一,在大鐵鍋后煎熟,色澤金黃餡料軟糯,也成為武漢人必吃的早點。
桂花糊
桂花糊是由米酒和桂花糖一起煮成的,晶瑩透明甜而不膩,香滑利口花香四溢是愛美女孩的最愛。
店名:三鎮(zhèn)民生甜食館
地址:武漢市勝利街86號
消費:人均10-20元
第五站 徐嫂糊湯粉
糊湯粉
小小的店子里擠滿了來自全國各地的游客。用小魚整夜熬制成湯,再撒上胡椒和生粉,配上三節(jié)剛出鍋的油條就成了湖北佬最愛的過早標(biāo)配。
店名:徐嫂糊湯粉
地址:武漢市戶部巷
消費:人均8元
第六站 華美湯包
五色湯包
出了徐嫂糊湯粉店,迎面就是大名鼎鼎的華美湯包。這里的五色湯包幾乎是桌桌必點看,短短3分鐘五色湯包即可出籠,五色湯包分為“綠、紅、黃、紫、白”,湯包皮薄餡足味色兼?zhèn)洌栄鄹5耐瑫r也飽了口福。
店名:華美湯包
地址:武漢市戶部巷
消費:人均25元
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