洋酒也如此,一瓶高仿洋酒進(jìn)價(jià)七八十元,一撥客人至少要消費(fèi)兩三瓶,一個(gè)洋酒套餐上千元,成本不超過(guò)100元。
“最賺錢的還是假啤酒?!?/font>
最便宜的KTV,一個(gè)啤酒套餐是398元或者498元、598元,里面也要配上小果盤和瓜子,一個(gè)套餐里有15瓶到20瓶啤酒不等。
KTV里面用的“問(wèn)題啤酒”,大多是灌裝的假酒,進(jìn)價(jià)可能兩三塊錢一瓶。就按一個(gè)套餐20瓶啤酒來(lái)計(jì)算,一瓶啤酒的利潤(rùn)是20元左右。
一撥客人一晚上可能會(huì)消費(fèi)幾十瓶甚至上百瓶啤酒,一個(gè)房間的利潤(rùn)就是2000元。
一般好一點(diǎn)的KTV,啤酒都是按瓶賣,大部分都是30元一瓶。一瓶酒的利潤(rùn)二十七八元。很多客人一次就點(diǎn)三四箱啤酒,一箱啤酒24瓶,那么4箱啤酒的利潤(rùn)就是2000元左右。
除了假酒,還要提防酒?!帮w單”
大家在夜場(chǎng)開心時(shí),除了嘴里喝的是假酒,還可能被酒?!帮w單”,喝到幾瓶剩酒兌成一瓶的酒。
朋友說(shuō),大的夜場(chǎng)酒吧主要是喝洋酒,一套洋酒套餐從998元到幾千元不等。
很多人到夜場(chǎng)消費(fèi)時(shí),為了讓朋友們玩好,一般會(huì)要兩三瓶洋酒,但是來(lái)這里玩的時(shí)候大家都已經(jīng)喝了點(diǎn)酒,再加上昏黃、閃爍的燈光,擁擠的人群,你根本無(wú)法看清酒保拿給你的洋酒。
這時(shí)候,你就有可能被“飛單”了。
所謂“飛單”,就是酒保為了賺外快,自己將服務(wù)過(guò)的客人喝剩下的酒搜集起來(lái),倒進(jìn)同一品牌的一個(gè)瓶子里,把蓋子擰緊,當(dāng)成一瓶新酒賣給顧客,收到的酒錢,就裝進(jìn)了自己的腰包。
“反正在夜場(chǎng)喝酒都是酒保給服務(wù)的,他幫你把酒擰開,兌上紅茶和冰塊,你根本就不知道那瓶酒有沒(méi)有被打開過(guò)?!?/font>
酒保“飛單”賺的外快,一般都會(huì)上繳一部分給主管,所以主管也對(duì)這種事情睜一只眼閉一只眼。
記者了解到,我市KTV等娛樂(lè)場(chǎng)所的管轄權(quán)在鄭州市工商局專業(yè)分局。
昨日,本報(bào)與專業(yè)分局取得聯(lián)系,為了維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,打擊娛樂(lè)場(chǎng)所的“問(wèn)題酒水”,決定聯(lián)動(dòng)出擊,隨時(shí)接受消費(fèi)者的投訴,對(duì)欺詐消費(fèi)者的行為進(jìn)行曝光和查處。如果您在KTV等娛樂(lè)場(chǎng)所遭遇“問(wèn)題酒水”,或者您知道哪些場(chǎng)所存在這樣的問(wèn)題,您都可以撥打本報(bào)熱線96678反映,也可以向工商部門12315反映。我們將根據(jù)您反映的情況進(jìn)行調(diào)查核實(shí),對(duì)存在問(wèn)題的酒水單位進(jìn)行查處和曝光。
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