央視曝有毒蜜餞流入來伊份沃爾瑪 食用將致癌
“來伊份”微博回應 稱謝謝關心但沒道歉
昨天21:50后,“來伊份官方微博”發(fā)表回應:“對于相關的報道我們企業(yè)非常重視。關于該供應商的情況,我們正在積極調(diào)查了解過程中。企業(yè)將會在近期給大家正面的回復,感謝大家對來伊份的關心,謝謝!”
馬上就訪
揚子晚報記者昨探訪南京市場 被曝光蜜餞在“來伊份”多有售
上海來伊份股份有限公司在南京的門店眾多。作為深受普通人喜愛的休閑小食供應商,其銷售一直不錯,知名度較高。央視《消費主張》中曝光的那些蜜餞,會不會在南京的上海來伊份門店銷售?昨晚,揚子晚報記者前去探訪發(fā)現(xiàn),節(jié)目中曝光的杭州永海、靈鑫、梅園等食品企業(yè)的蜜餞在此都有銷售。
昨晚,揚子晚報記者先是來到位于新街口金輪新天地負一樓的上海來伊份門店,發(fā)現(xiàn)這里在售的大多數(shù)蜜餞都來自永海、靈鑫、梅園等幾家杭州蜜餞代加工廠。當記者問售貨員“這些蜜餞都保證衛(wèi)生嗎”,售貨員表示可以保證。當記者詳細詢問食品的來源及生產(chǎn)過程時,售貨員表示只負責售賣,其他一概不清楚。
雖然是晚上,這個門店依然生意不錯,顧客不斷。記者截住了一位正要去來伊份購物的年輕女顧客。記者:“經(jīng)常買蜜餞嗎?”顧客:“喜歡吃,常買?!庇浾撸骸皝硪练莸拿垧T被央視曝光食品生產(chǎn)過程不合格,你還會去買嗎?”顧客(吃驚,很氣憤):“被曝光的太多了,這個也不能吃那個也不能吃,我們還能吃什么?!”
隨即,記者又采訪了一對年輕情侶。女孩胡小姐也很驚詫,“來伊份的蜜餞賣得比一般的都貴,要20-30元/斤。我們之所以買這家的,就是圖個放心。連這也不讓人放心,真不知道怎么辦了?!彼硎?,短時間內(nèi)不會再買來伊份的蜜餞了。
據(jù)《消費主張》調(diào)查,杭州添加劑超標蜜餞還流入了沃爾瑪、世紀聯(lián)華等連鎖店。昨晚,揚子晚報記者也探訪了位于新街口萬達的沃爾瑪?shù)辏谶@里發(fā)現(xiàn)了鹽津半話李和冰花楊梅。其包裝袋上寫著分裝商和經(jīng)銷商是上海百味林,產(chǎn)地只有浙江省杭州市,沒有寫具體企業(yè),因此無從知曉這些蜜餞是否與被曝光代工廠有關。而這些蜜餞售價同樣不便宜,分別為12.2元/200克及12元/200克。
危害巨大
“有毒蜜餞”添加劑超標3倍多 過量食用將會致癌
央視記者分別在沃爾瑪、世紀聯(lián)華超市、家樂福和上海來伊份的專賣店等地方購買了標稱為杭州超達食品有限公司、杭州靈鑫食品有限公司、杭州百怡食品有限公司等多個廠家生產(chǎn)的多個品種的蜜餞,送往了北京市理化分析測試中心進行檢測。結果顯示上述蜜餞的甜蜜素、糖精鈉等甜味劑,胭脂紅、莧菜紅、亮藍等著色劑,以及用作漂白劑和防腐劑的二氧化硫,都超過了國家標準要求的最大使用量。
國家標準規(guī)定:蜜餞中胭脂紅的最大使用量為0.05G/KG,標稱為杭州超達食品有限公司生產(chǎn)的美國車厘子,胭脂紅含量為0.17 G/KG。標稱為杭州超達食品有限公司生產(chǎn)的黑加侖,莧菜紅含量為0.14G/KG,亮藍含量為0.085G/KG。分別超過國家標準要求的3倍多。
央視記者調(diào)查顯示:甜蜜素為白色結晶或結晶性粉末、無臭、味甜,研究表明甜蜜素在生物體內(nèi)可轉化為毒性強的環(huán)己基氨,有致癌性。二氧化硫用作漂白劑、防腐劑、抗氧化劑,二氧化硫可與血中硫胺素結合,長期可致腦、肝、脾等退行性變性。莧菜紅為紅棕色至暗紅色粉末或顆粒,它在胃腸道還原物為亞胺類致癌物。檸檬黃為橙黃色粉末或顆粒,其主要問題是致敏性,過敏癥狀包括風疹、哮喘和血管浮腫等。
北京大學公共衛(wèi)生學院教授、博士生導師李可基分析稱:“日落黃、莧菜紅等色素,如超量、超范圍長期食用存在隱患,可能會對肝臟腎臟增加負擔,對敏感的人存在一些危害”、“甜蜜素是代替糖,過量也可以引起健康隱患,目前在美國不許用,糖精在非常大的使用量的情況下曾經(jīng)觀察到,在動物身上引起睪丸癌等變化,日常使用量范圍內(nèi)擔心可以免除?!?/font>
二氧化硫主要用于漂白劑。李教授介紹,我們國家現(xiàn)在對它的使用范圍限制的越來越嚴,因為它容易引起食物造假,把本來劣質(zhì)的食物經(jīng)過漂白,變成好的食物,而且那些劣質(zhì)食物當中存在的一些因素可能就暴露不出來了,另外一方面,這種化合物總的來說,會隨著時間揮發(fā)到空氣中,殘留很小,如果含量過高,又沒有充分揮發(fā)的話,可能對人的呼吸道口腔有些刺激作用。
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