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　　疑問(wèn)一：歐盟標(biāo)準(zhǔn)為何異常嚴(yán)格？

　　【回應(yīng)】 出口國(guó)和進(jìn)口國(guó)之間存在利益博弈

　　中國(guó)茶葉農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)為何比歐盟標(biāo)準(zhǔn)松？對(duì)此，中國(guó)工程院院士、茶學(xué)專家陳宗懋說(shuō)：“從世界范圍來(lái)看，茶葉的生產(chǎn)量大于銷售量，兩者每年平均相差30萬(wàn)噸左右，導(dǎo)致進(jìn)口國(guó)占據(jù)優(yōu)勢(shì)。歐盟等發(fā)達(dá)國(guó)家是世界上主要的茶葉進(jìn)口國(guó)，他們傾向于制定更為嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。而茶葉的出口國(guó)在制定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，相對(duì)較寬?！币簿褪钦f(shuō)，茶葉出口國(guó)在制定茶葉標(biāo)準(zhǔn)時(shí)要綜合考慮茶葉食用安全和商品出口兩個(gè)方面。

　　“比如日本，既是茶葉出口國(guó)也是茶葉進(jìn)口國(guó)，它在制定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)就會(huì)采取寬嚴(yán)結(jié)合的方式，有利于本國(guó)茶葉出口的標(biāo)準(zhǔn)就寬一些，而與進(jìn)口茶葉相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)就嚴(yán)格一些。類似的例子在農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域很常見(jiàn)，比如澳大利亞是牛羊肉的主要出口國(guó)，其在制定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)就比較寬?！标愖陧f(shuō)。

　　農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定所研究員簡(jiǎn)秋強(qiáng)調(diào)，歐盟本身不生產(chǎn)茶葉，大部分進(jìn)口自中國(guó)、斯里蘭卡和印度。歐盟對(duì)于沒(méi)有在他們國(guó)家登記的農(nóng)藥實(shí)行的是一律限量標(biāo)準(zhǔn)。這個(gè)一律限量標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有經(jīng)過(guò)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，它只是一個(gè)國(guó)家為了滿足貿(mào)易需求制定的一項(xiàng)管理措施。

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員劉新表示，標(biāo)準(zhǔn)的制定首先要考慮食用安全，在充分保障安全的前提下，也考慮國(guó)情，以推進(jìn)產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。但是在標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題上，茶葉生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)之間會(huì)有利益的博弈，一些國(guó)家出于貿(mào)易保護(hù)等方面的考慮，所制定的限量標(biāo)準(zhǔn)寬嚴(yán)不一。

　　疑問(wèn)二：國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)為何不斷提高？

　　【回應(yīng)】 保障食品安全，同時(shí)維護(hù)本國(guó)利益

　　據(jù)了解，截至目前，中國(guó)茶園種植面積約占世界茶園面積總量的50%；中國(guó)茶葉產(chǎn)量2005年超過(guò)印度，成為世界第一大茶葉生產(chǎn)國(guó)，約占世界產(chǎn)量的31%；2009年中國(guó)茶葉出口數(shù)量首次突破30萬(wàn)噸。

　　海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)趙覺(jué)榮說(shuō)，隨著中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴(kuò)張，國(guó)際茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越發(fā)激烈，國(guó)際檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)不斷提高就是一例。

　　專家介紹，從2006年起，歐盟將茶葉農(nóng)藥殘留的檢驗(yàn)項(xiàng)目從193項(xiàng)增加到210項(xiàng)；2006年，日本進(jìn)口茶葉殘留檢測(cè)項(xiàng)目由71項(xiàng)增加到276項(xiàng)；2007年，歐盟檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)再次提高，增加10個(gè)項(xiàng)目限量，更新10個(gè)農(nóng)殘項(xiàng)目的新限量，一些限量非常低的農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)事實(shí)上就意味著禁止此種農(nóng)藥或殺蟲(chóng)劑的使用。從2011年10月起，歐盟對(duì)中國(guó)輸歐茶葉采取新的進(jìn)境口岸檢驗(yàn)措施，必須通過(guò)歐盟指定口岸進(jìn)入；同時(shí)，歐盟還對(duì)10%的貨物進(jìn)行農(nóng)藥檢測(cè)，如果該批貨物被抽中檢測(cè)，則要實(shí)施100%抽樣檢測(cè)。

　　今年3月，日本考慮提高檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，其中關(guān)鍵一條是“三唑磷在日本的茶葉限量，計(jì)劃從0.05毫克/千克調(diào)整至0.01毫克/千克”。按照日本規(guī)定，若有5%的產(chǎn)品被檢出不合格，日方將全面禁止對(duì)此類產(chǎn)品的進(jìn)口。

　　“日本此舉實(shí)屬貿(mào)易壁壘。我國(guó)三唑磷并未被禁用，水稻等農(nóng)作物都還在用。日本不生產(chǎn)、不使用三唑磷，因此日本的茶葉界為了維護(hù)自己的利益，應(yīng)用這一指標(biāo)排擠進(jìn)口的產(chǎn)品?！睆B門(mén)茶葉協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)陳志雄說(shuō)。