菜農(nóng)曝農(nóng)超對(duì)接后利潤(rùn)被超市吞掉
由于銷(xiāo)售非常好，“這家連鎖超市的各個(gè)門(mén)店紛紛催著我們簽合同上柜，條件基本差不多。我們賺到的只是消費(fèi)者的認(rèn)可，是我們品牌的宣傳。在短短的2個(gè)多月中，我們陸續(xù)簽訂了9家此品牌超市分店?！睘榱藵M(mǎn)足銷(xiāo)售需求，張培堅(jiān)所在的農(nóng)業(yè)合作社擴(kuò)大了種植面積，貸款二十多萬(wàn)元新購(gòu)買(mǎi)了2輛運(yùn)輸車(chē)，安裝了保鮮庫(kù)，訂做了自己品牌的專(zhuān)用包裝，努力想要把事業(yè)做大。
正在張培堅(jiān)們努力做大事業(yè)的時(shí)候，“萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到噩運(yùn)來(lái)了！在5月2日晚上，瑞泰廣場(chǎng)專(zhuān)柜開(kāi)業(yè)的第三天，各個(gè)超市紛紛來(lái)通知，要我們無(wú)條件撤柜！而我們的蔬菜加工車(chē)間里還在熱火朝天的忙碌著，準(zhǔn)備第二天凌晨要配送的蔬菜！我們的社員、菜農(nóng)當(dāng)時(shí)就傻眼了，有的當(dāng)場(chǎng)就落淚了！第二天一早，我們想要去超市問(wèn)問(wèn)原因，哪怕是讓我們把包裝好的蔬菜賣(mài)完再撤也行，沒(méi)想到有的門(mén)店直接就不讓進(jìn)門(mén)了，有的在夜里偷偷把我們的蔬菜給清了出來(lái)，損失慘重！”
疑惑 超市誰(shuí)來(lái)監(jiān)督？
據(jù)了解，超市讓張培堅(jiān)的蔬菜下柜的原因是“和超市其他家供貨商菜品有沖突”，后來(lái)又告知張培堅(jiān)“菜可以賣(mài)，但不準(zhǔn)賣(mài)和超市沖突的菜，只能賣(mài)盆栽蔬菜和綠寶石小番茄等幾個(gè)品種?！睆埮鄨?jiān)覺(jué)得，只賣(mài)這幾樣菜，肯定更掙不著錢(qián)了。5月20日，膠南一家超市的工作人員表示，“下柜是總部的通知，我們只是執(zhí)行，具體原因不清楚?！倍锌偛控?fù)責(zé)宣傳的工作人員說(shuō)“會(huì)再調(diào)查一下?！?/font>
如果張培江的蔬菜不進(jìn)超市，他是否不用交這么多費(fèi)用？菜價(jià)是否會(huì)低一些？張培堅(jiān)表示不進(jìn)超市，就低價(jià)批發(fā)給菜販，也不會(huì)掙大錢(qián)；菜經(jīng)過(guò)幾次販賣(mài)之后，價(jià)格同樣和超市差不多。
菜不送超市，他們會(huì)等著很多小菜販來(lái)到大棚、菜地來(lái)收菜。這些菜被小菜販?zhǔn)兆吆?，再送給大的菜販，大的菜販再統(tǒng)一把大批集中的菜賣(mài)給批發(fā)市場(chǎng)，物流配送公司或者農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)再來(lái)批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)，最后：物流配送公司會(huì)把菜送到合作的超市里，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)則把菜往外零售。此時(shí)的菜從地里采摘出來(lái)基本上已經(jīng)過(guò)了2天，價(jià)格幾經(jīng)轉(zhuǎn)手，已經(jīng)成為高價(jià)。
在農(nóng)超對(duì)接會(huì)，簽訂了合約。為何三番五次的更改超市扣點(diǎn)？從15%到17%，從17%到20%，一次次更改。為何超市讓簽約的農(nóng)戶(hù)產(chǎn)品下柜，以及收取各種費(fèi)用是否有相關(guān)的依據(jù)?！渡虅?wù)部、農(nóng)業(yè)部關(guān)于全面推進(jìn)農(nóng)超對(duì)接工作的指導(dǎo)意見(jiàn)》中講到，農(nóng)超對(duì)接活動(dòng)“有利于減少流通環(huán)節(jié)、降低流通成本……有利于提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化程度和增加農(nóng)民收入……有利于保障食品安全和改善民生”，而由于超市收費(fèi)高的問(wèn)題造成的價(jià)格高，有誰(shuí)來(lái)監(jiān)督和管理？
5月20日，青島商務(wù)局蔬菜辦的工作人員表示，蔬菜辦組織的農(nóng)超對(duì)接活動(dòng)主要是引導(dǎo)企業(yè)的行為，他承認(rèn)“對(duì)接現(xiàn)在還不是真正意義上的對(duì)接，不是直接從菜地到市民手里，減少中間的流通環(huán)節(jié)不代表沒(méi)有流通環(huán)節(jié)，這中間肯定還會(huì)有一些超市或者其他機(jī)構(gòu)參與?！倍卟宿k在農(nóng)超對(duì)接上的工作，一是培訓(xùn)，“培訓(xùn)企業(yè)提高對(duì)接操作能力、培訓(xùn)養(yǎng)成信譽(yù)理念”，二是發(fā)布供求信息，提供各種更新的蔬菜供求、價(jià)格信息，三是表彰舉辦活動(dòng)比較好的對(duì)接，將成功的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行推廣，并且對(duì)其他企業(yè)對(duì)接活動(dòng)進(jìn)行分類(lèi)指導(dǎo)。對(duì)于超市收費(fèi)高造成菜價(jià)高的問(wèn)題，工作人員認(rèn)為：“大部分超市由于農(nóng)超對(duì)接活動(dòng)蔬菜價(jià)格下降了，個(gè)別高價(jià)或許是個(gè)例?！蓖瑫r(shí)表示，“政府是引導(dǎo)行為，對(duì)于超市和農(nóng)戶(hù)簽訂的合同，這些合同糾紛都需要具體情況具體分析，我們也不能參與進(jìn)行直接下命令，只能是協(xié)調(diào)雙方盡快解決問(wèn)題?！?/font>
青島農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)趙思靜老師表示，無(wú)論農(nóng)村合作社還是超市都要符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律運(yùn)作，目前雖然是商務(wù)局組織農(nóng)超對(duì)接活動(dòng)，但國(guó)家對(duì)農(nóng)超對(duì)接并沒(méi)有特殊的優(yōu)惠政策或補(bǔ)貼，所以超市賣(mài)蔬菜價(jià)格貴很多時(shí)候是一種市場(chǎng)行為，畢竟超市也要生存發(fā)展。如果國(guó)家出臺(tái)補(bǔ)貼政策，對(duì)這種農(nóng)超對(duì)接的蔬菜有補(bǔ)貼，這樣超市也會(huì)盈利、市民也能吃上便宜菜。
青島供應(yīng)商商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、元鼎律師事務(wù)所律師單正國(guó)表示“超市的收費(fèi)絕對(duì)是不合理的”。單正國(guó)說(shuō)，根據(jù)《零售商供應(yīng)商公平交易管理辦法》，“未提供促銷(xiāo)服務(wù)，零售商(超市)不得收取店慶費(fèi)、節(jié)慶費(fèi)、重新開(kāi)業(yè)、新店開(kāi)業(yè)等費(fèi)用”、“未提供服務(wù)不得收取費(fèi)用(培訓(xùn)費(fèi)、管理費(fèi)等)”，但是單正國(guó)同時(shí)提出，雖然超市的各種收費(fèi)有些巧立名目，目前還沒(méi)有具體的細(xì)則來(lái)規(guī)定具體的管理辦法，《零售商供應(yīng)商公平交易管理辦法》雖然有原則上的規(guī)定，但是沒(méi)有具體的法制規(guī)定，不好實(shí)施。且因?yàn)閷?duì)此管理的部門(mén)涉及到工商局、質(zhì)檢局、食藥監(jiān)、商務(wù)局等多個(gè)部門(mén)，需要協(xié)調(diào)解決，處理起來(lái)一般難度較大。他建議說(shuō)，最好的辦法或許是立法解決，規(guī)定有亂收費(fèi)則加大處罰力度、同時(shí)獎(jiǎng)勵(lì)舉報(bào)人，政府多建立一些公益性交易場(chǎng)所，不能讓超市來(lái)壟斷零售市場(chǎng)。
經(jīng)驗(yàn) 農(nóng)社對(duì)接最受歡迎
張培堅(jiān)說(shuō)自己參加過(guò)商務(wù)局組織的“蔬菜進(jìn)社區(qū)”活動(dòng)，那時(shí)候賣(mài)得最好，價(jià)格便宜，市民也歡迎?！叭绻€有這樣的農(nóng)社對(duì)接活動(dòng)，我們肯定愿意參加?！?/font>
5月20日，青島商務(wù)局蔬菜辦表示，農(nóng)超對(duì)接只是商務(wù)局的活動(dòng)之一，他們還開(kāi)展“農(nóng)社、農(nóng)農(nóng)、農(nóng)餐、網(wǎng)市”對(duì)接等活動(dòng)。農(nóng)社對(duì)接就是在蔬菜生產(chǎn)的旺季，以市內(nèi)六區(qū)的居民社區(qū)為重點(diǎn)對(duì)象，以雙休日、節(jié)假日、元旦春節(jié)等消費(fèi)集中期為為主要時(shí)段，組織物流配送企業(yè)、生產(chǎn)基地和農(nóng)村合作組織將蔬菜直接送到社區(qū)銷(xiāo)售，減少流通環(huán)節(jié)，降低銷(xiāo)售價(jià)格，方便群眾購(gòu)買(mǎi)。蔬菜辦的一位工作人員表示，2012年，商務(wù)局開(kāi)展過(guò)2次“農(nóng)社對(duì)接”活動(dòng)，組織企業(yè)進(jìn)入80多家社區(qū)開(kāi)展活動(dòng)。
張培堅(jiān)對(duì)上次參加的“蔬菜進(jìn)社區(qū)”記憶猶新，他覺(jué)得那是“真正意義上的對(duì)接”，菜從農(nóng)民地里拉出來(lái)，直接送到社區(qū)里邊，賣(mài)給居民，“一點(diǎn)中間環(huán)節(jié)都沒(méi)有”，價(jià)格也便宜點(diǎn)，菜還新鮮，那樣的菜賣(mài)得最快，“基本上半上午就居民就把菜買(mǎi)光了。只是每年這樣的活動(dòng)太少了，一年才兩次，我們菜四季都有，要是每個(gè)月都有這樣的活動(dòng)就好了?！?/font>
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