LV Gucci高端消費(fèi)一線城市失寵 轉(zhuǎn)戰(zhàn)二三線城市
高端消費(fèi)“下鄉(xiāng)”
和奢侈品類似，近年來，豪華酒店也正全力開辟中國二三線城市市場。喜來登、索菲特、洲際、威斯汀，甚至包括麗思卡爾頓都集體出現(xiàn)在天津、鄭州、武漢、長沙和烏魯木齊街頭。據(jù)重慶索菲特酒店公關(guān)經(jīng)理王琦介紹，僅2012年重慶新開業(yè)五星級酒店就多達(dá)5家，包括凱賓斯基、凱悅、希爾頓等。
“一線城市市場日漸飽和，特別是酒店這個(gè)行業(yè)和地段、位置有很大關(guān)系，好的地段更是寸土難求。所以，必須移師二三線城市。二三線城市隨著生活水平的提高及經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的加強(qiáng)，也形成了一定的客源?！辟Y深酒店管理人員蔡玉玲說。
“這也是出于對未來市場布局的考慮，而且和競爭對手相比，這需要建立集團(tuán)優(yōu)勢，形成全國性的品牌價(jià)值，”海航酒店集團(tuán)董事長宋翔說，“特別是在目前二三線城市地價(jià)普遍上漲的背景下，如果再不出手，未來成本可能會(huì)更大?！?/font>
但和奢侈品在中國二三線城市擴(kuò)大銷售，掠奪更多利潤不同的是，在二三城市，新開業(yè)的豪華酒店基本處于虧損狀態(tài)。宋翔表示，“這不只是成長期的問題，原因還包括，目前二三線城市的市場客源沒有北京、上海那么多；和北京、上海等地動(dòng)輒每晚一兩千的客房價(jià)格相比，二三線城市的房間價(jià)格通常也僅有六到八百元左右?！?/font>
另一個(gè)明顯的高端消費(fèi)“下鄉(xiāng)”案例則是葡萄酒。張翔是上海某酒業(yè)有限公司董事長，他認(rèn)為，葡萄酒消費(fèi)熱潮也正在悄悄經(jīng)歷從一線城市轉(zhuǎn)向二、三線城市的變化。對于酒類市場，更準(zhǔn)確的說法是，從沿海一線城市滲透至內(nèi)陸二、三線城市。
在他看來，中國人喝葡萄酒，應(yīng)該是從廣東、福建、浙江這些經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)的省份開始的，后來發(fā)展到山東。消費(fèi)增長點(diǎn)的一個(gè)明確轉(zhuǎn)移點(diǎn)是在2011年，這一年，長三角地區(qū)經(jīng)濟(jì)增長放緩，加上之前持續(xù)累積的葡萄酒投資泡沫破裂。
幾乎所有的進(jìn)口商與代理商都意識到，一線市場已經(jīng)進(jìn)入一個(gè)相對穩(wěn)定的動(dòng)態(tài)平衡壁壘期，消費(fèi)能力強(qiáng)勁的二三線城市才是市場開發(fā)的重點(diǎn)。
張翔的公司僅在去年12月一個(gè)月，就做了6場葡萄酒的品鑒會(huì)，舉辦地全部都是二、三線城市，例如長沙、武漢、昆明和廊坊。而作為圈內(nèi)非常資深的葡萄酒講師，齊紹仁則是從自己的講座安排中洞悉到變化的萌生，他最近的一個(gè)“差事”，是昆明的一個(gè)高爾夫球會(huì)所，為某銀行的私人銀行客戶講葡萄酒。
張翔認(rèn)為這是多年市場教育的必然結(jié)果。市場結(jié)構(gòu)的變化進(jìn)程其實(shí)很快?！拔?003年去北京后海酒吧，沒人喝葡萄酒，都在猛灌青島啤酒。也沒有人認(rèn)識拉圖，大家都說酒好酸，只有拉菲，有人說好像聽起來很耳熟?！饼R紹仁說。
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